Récolte de miel de la ruche des Furieuses
Mise à jour le Vendredi, 21 Septembre 2012 06:00 Écrit par Administrator Mercredi, 19 Septembre 2012 06:55
Dimanche 16 septembre : Récolte de miel de la ruche des Furieuses.
Enfin le Grand Jour !! Sur nos 8 ruches, nous faisons aujourd'hui notre première récolte. La ruche des Furieuses a été la plus productive. Nous récupérons 8 des 9 cadres de la hausse.
Pendant qu'Isabelle enfume, Lucie et Hugo retirent délicatement les précieux cadres en prenant soin de ne pas emmener les abeilles... finalement assez pacifiques aujourd'hui.
L'extraction. Nous commençons par désoperculer soigneusement les rayons puis à les placer dans l'extracteur. La concentration est extrême !
C'est un petit extracteur manuel à 4 cadres. Nous faisons donc 2 "tournées", en se relayant à la manivelle. Tous les parfums du miel se dégagent au-dessus de la cuve... 2 fois 10 bonnes minutes de manivelle pendant lesquelles chacun y va de son estimation sur la quantité récoltée...
Le nectar.... liquide, ambré, très parfumé....
Mise en pot à la chaine, sans en perdre une goutte !
